Mit Schokolade überzogene Erdbeeren
Frische Erdbeeren sind Erdbeeren auf Schokolade. Der Geschmack von Erdbeeren in Dosen ist sauer und süß
Reinigen Sie zuerst die frischen Erdbeeren und legen Sie sie beiseite. Wenn möglich, tränken Sie sie in Zuckerwasser, um die äußere Verpackung ein wenig bitter zu machen.
Dann geben Sie die Schokolade in eine Schüssel (wenn es eine fertige Schokoladenpaste gibt, die im Supermarkt gekauft wurde, ist es besser) und schmelzen Sie sie in der Mikrowelle. Achten Sie darauf, es nicht zu heiß zu machen. Es ist nur geschmolzen, weil die Schokoladenpaste zu dieser Zeit die beste in Chengdu ist.
Dann die Mandeln oder Pinienkerne zerdrücken. Denken Sie daran, dass zu viel Zerquetschen das Aussehen und den Geschmack beeinflusst.
Zum Schluss Erdbeeren schnell mit Schokoladensauce umwickeln, daran denken, dass zwei Drittel gut sind, und sie dann in Pinienkernen oder Mandelkrümeln für einen Kreis rollen
