Besonders hervorzuheben ist der Eisengehalt frisch gepflückter Trockenkirschen. Regelmäßiges Essen kann den Eisenbedarf des Körpers ergänzen und die Regeneration des Hämoglobins fördern. Es hat eine hervorragende Wirkung, Blut anzureichern und Blut zu erzeugen. Der Eisengehalt pro 100 Gramm Kirsche
Die Vorbeugung von Anämie ist eine der wichtigen Funktionen von getrockneter Kirsche, da getrocknete Kirsche eine Vielzahl von Spurenelementen enthält, insbesondere einen hohen Eisengehalt, die die Synthese von Hämoglobin im menschlichen Körper fördern, die Regeneration roter Blutkörperchen fördern
Kirsche ist nicht nur bunt, sondern auch süß und nahrhaft. Es enthält nicht nur Kohlenhydrate und Eiweiß, sondern auch Kalzium, Phosphor, Eisen und eine Vielzahl von Vitaminen. Insbesondere ist der Gehalt an Eisen so hoch wie 5,9 mg pro 100 Gramm, 20 bis 30 mal höher als bei Äpfeln, Orangen und
